作者: 姜培軍 來源: 牡丹晚報 發表時間： 2023-07-12 10:31
□牡丹晚報全媒體記者 姜培軍
開欄的話：
滔滔黃河為菏澤大地帶來了肥沃深厚的土壤，也成就了菏澤牡丹的國色天香。
在悠久的歷史傳承和不斷創新發展中，菏澤牡丹形成了自己的獨特氣質、獨特個性、獨特魅力，融合了世家文化、仙子文化、文人文化等元素，具有濃厚的“菏澤特色”。近期，本報開設欄目，深入采訪花農、專家，對菏澤牡丹文化進行深入解讀。
孫文海、孫景玉、孫廣道、孫守敬、孫榮祿，這是一串閃光的名字，他們承載著一個家族的希望和榮耀。一個半世紀以來，這個家族中的五代人致力于牡丹的種植、養護和新品種的研發，為菏澤牡丹產業的發展作出了卓越貢獻。
祖孫五代共譜牡丹情，已經成為菏澤乃至中國牡丹種植歷史上的一段佳話。近日，記者走進曹州百花園，采訪了這個“牡丹世家”的第五代傳承人孫文海，聽他講述那些鮮為人知的牡丹故事。
清代老花工育出“紫絨蓮”
7月11日，“三伏”第一天，赤日炎炎，曹州百花園內格外靜謐。牡丹春發枝、夏打盹、秋長根、冬休眠，從萌動露芽、新枝立蕾，到展葉透色、初開盛放，再到落花育籽，曹州百花園的牡丹旁總少不了孫文海祖孫三代的身影，一株株牡丹承載著一個家族的希望和榮耀。
揮汗如雨，花工們在除草中耕，牡丹專家孫文海穿梭其間查看牡丹長勢。“這株牡丹名為‘紫絨蓮’，是我的高祖父孫榮祿培育，花紫紅色，荷花型，花香宜人。”在曹州百花園西南角一株“清代牡丹王”前，孫文海驕傲地說。今年春天花開時，這株“清代牡丹王”吸引了來自五湖四海的游客。
曹州百花園原名“萬花村”，始建于明朝嘉靖年間。清朝末年郝省謙任曹州總團練時，在家鄉洪廟村（今牡丹區牡丹辦事處百花社區）大修牡丹園，周圍遍栽桃樹、梨樹、柿樹，搜集牡丹、芍藥稀有品種和各種奇花異草，種于園內。他還在園內打井修塘，養殖金魚、鯉魚，名為郝家花園。1949年后，當地在明清何家花園、郝家花園等私家牡丹園林的基礎上，建立了曹州百花園，園內目前尚存多棵明清牡丹。
據孫文海介紹，孫榮祿當時在郝家花園做花工，培育了不少傳統牡丹品種，其中最具代表性的便是“紫絨蓮”。目前的“紫絨蓮”高兩米多，冠幅在兩米多，枝繁葉茂，上面的牡丹角已經長成。“立秋前后，這些牡丹角就成熟了，我們要采摘下來，擴繁育種。”孫文海說。
孫文海是菏澤知名的牡丹專家，其事跡也被媒體長篇累牘地報道過，但鮮為人知的是，其家族養牡丹種牡丹的歷史可以上溯到其高祖父孫榮祿。他隨后向記者展示了一份手抄資料。資料上面顯示，自孫文海往前追溯，其父親孫景玉（1934——2019），祖父孫廣道（1913——1986），曾祖父孫守敬（1893——1955），高祖父孫榮祿（1870——1928）。
祖孫五代共譜牡丹情，已成為菏澤乃至中國牡丹種植歷史上的一段佳話。
一生培育400多個牡丹新品種
“這株牡丹就是‘景玉’，白色系，花白如玉，游客非常喜歡。”在曹州百花園連廊西側，孫文海指著一株牡丹對記者說。
“景玉”，這是一個以孫文海的父親孫景玉名字命名的牡丹品種。記者眼前的這株“景玉”牡丹，高約1.5米、冠幅在2米左右，長勢茂盛。
“每次看見‘景玉’牡丹，我就會想起我的父親，想起他為培育牡丹新品種所付出的點點滴滴。”孫文海說。孫景玉，人稱牡丹界的“袁隆平”，耗費40余年的心血，培育了400多個牡丹新品種。孫景玉深受家庭濃厚的牡丹氛圍熏陶，孫文海回憶，其祖父自幼就教父親識別牡丹品種，孫景玉在十二三歲時已經能夠識別上百個牡丹品種。
20世紀50年代，孫景玉進入曹州百花園工作。出于對牡丹的摯愛之情，他一邊養護園內的牡丹，一邊琢磨新品種的培育。“那時候培育新品種主要是靠自然雜交，也就是花開之后，通過風和蜜蜂進行授粉，秋季結籽后，挑選長勢優良的牡丹將牡丹籽收集起來，再進行分類，分開種植。”孫文海回憶。在培育牡丹新品種時，孫景玉天天待在牡丹園內，有時候連吃飯都顧不上。因為擔心新品種被偷，孫景玉每天不到四點就起床，晚上十二點以后才敢入睡。
從1956年到1996年，孫景玉一直住在牡丹園內，毫不夸張地說，曹州百花園內的多數牡丹都是他“看”著長大的。“父親照顧牡丹，就像照顧自己的孩子一樣。”孫文海說。
“賽雪塔”命名為“景玉”
“‘景玉’牡丹是我父親通過‘人工定向雜交’在1976年培育的。當時，選擇的母本是‘宋白’，父本是‘鳳丹白’。因為‘宋白’花型特別好看，但長勢很弱，而‘鳳丹白’是野生牡丹，長勢壯，而且開花早，單瓣花粉多，兩者正好互補。”孫文海回憶，“選的‘父本’一定要比‘母本’開花早，收取‘父本’上的花粉后要先晾曬兩天，再給‘母本’授粉，而且一朵花要連授粉三次才行。”
20世紀70年代，孫景玉新培育出的牡丹新品種開花。這種牡丹花初開粉白色，盛開白色，皇冠型，長勢強，成花率特高，賽過傳統品種“白雪塔”，于是初步定名為“賽雪塔”。1981年，為紀念其作出的突出貢獻，“賽雪塔”被中國花卉協會牡丹芍藥分會的專家命名為“景玉”。
1986年在北京舉辦的花卉展覽會上，“景玉”牡丹吸引了眾多專家的目光，獲得優質新品種獎。在1999年的昆明世博會上，“景玉”牡丹再創佳績，獲得銀獎。
據了解，孫景玉培育的牡丹新品種，先后在各種花卉博覽會上獲得金、銀、銅獎及其他大獎，為我國牡丹事業作出了突出貢獻。
“培育一個牡丹新品種一般需要10年以上的時間。”孫文海說，從授粉、結籽到播種、育苗，培育的牡丹新品種六七年才能初開花，其中付出的艱辛是難以想象的。
“景玉”牡丹花朵碩大，花開雪白，已經成為白色系牡丹中最受歡迎的品種之一。看到花開雪白的“景玉”牡丹，就會令人想起頂著一頭白發、在牡丹園中忙碌的孫景玉。如今孫景玉已經離我們而去，但因為“景玉”牡丹，人們永遠記住了他的名字。
難能可貴的是，孫景玉不僅把自己的一生奉獻給了菏澤牡丹，還把自己的兒子帶進了牡丹園。“當時牡丹園工資低，年輕人不愿意來，父親諄諄教導‘牡丹是個寶，咱不能丟’。”孫文海回憶，1985年，他被父親帶進曹州百花園，當了一名普通的技術員。
2004年夏季連續暴雨，牡丹園里積水嚴重，年逾古稀的孫景玉帶領孫文海連續三天往外排水。父子二人每天身上都是濕漉漉的，已經分不清是雨水、汗水還是泥水了。中科院植物所牡丹專家王亮生研究員恰好在菏澤，看到孫景玉、孫文海在雨中忘我工作的情景，不禁感慨萬千：“這父子二人真是把園子當成了家啊。”
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